VERSE GROENTEN VOOR DE VOEDSELBANK

Nieuwe inzamelplek voor meer verse groente en fruit in voedselbankpakketten

De economie draait dan wel op volle toeren, toch leven een miljoen Nederlanders onder de armoedegrens en zijn zo’n 30.000 Nederlandse huishoudens wekelijks afhankelijk van de Voedselbank. Daarbij laat de kwaliteit van de voedselpakketten vaak wat te wensen over; te veel verzadigd vet en te weinig groente, fruit, vis en vezels. Voedselbankklanten blijken ongezonder te eten dan de rest van de Nederlanders. Daar komt nu verandering in.

 

Tijdens een bijeenkomst ‘Groenten en frUITdaging’ afgelopen week bij tuinbouwbedrijf Koppert Cress in het Westlandse Monster sloegen Voedselbanken Nederland samen met telers, transporteurs en vrijwilligersorganisaties de handen ineen om de pakketten gevarieerder te krijgen. Het schrale aanbod van verse groente en fruit in de hulprantsoenen is vooral voor kinderen een groot gezondheidsprobleem. Het knelpunt bij het inzamelen en distribueren van groente en fruit zit ‘m in de inefficiëntie tussen de logistiek van telers en voedselbanken. Daarom wil Voedselbanken Nederland voor het eind van het jaar een speciaal distributie- en sorteercentrum opzetten in Westland: Verspunt. Daar vandaan worden de overschotten groentes en fruit verdeeld over verschillende voedselbanken in de regio’s Haaglanden en Rijnmond.

Stop de voedselverspilling

De bijeenkomst was bedoeld om te komen tot een Westlands distributiecentrum waar telers en telersverenigingen producten kunnen doneren. Vanuit dit verzamelpunt kunnen de diverse voedselbanken worden voorzien van de verse producten.

Ook Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit Carola Schouten was aanwezig op de bijeenkomst en verklaarde blij te zijn met het initiatief in het Westland. ‘Het kabinet vindt het belangrijk om voedselverspilling tegen te gaan en de voedselbanken kunnen daarbij helpen. Ik roep daarom alle betrokkenen op om belemmerende regel- en wetgeving bij voedseldonatie door te geven. Mijn ministerie zal die dan proberen weg te werken.’

 

Lees ook Dif Report nu gratis verkrijgbaar voor smartphones en tablets